Härligt att sluta tidigt! Jag hinner med så mycket mer än om jag skulle sluta sent :)
Bakade ett jättegott bröd här för tre dagar sedan. Här är receptet:
4 dl vetemjöl ( men jag tog bara tre dl och sedan en dl havregryn)
3 dl grahamsmjöl
3 dl rågsikt
4 dl blandade frön (solrosfrön och linfrön använde jag)
4 tsk bikarbonat
2 dl mörk sirap
1 l filmjölk
0,5 dl olivolja
Blanda vetemjöl, grahamsmjöl, rågsikt och bikarbonat i en stor bunke
Häll på sirap, filmjölk och olja. Rör till en jämn smet.
Häll smeten i 2 smorda avlånga formar.
Grädda i nedersta delen av ugnen i 175 grader i ca 100 minuter.
JÄTTEGOTT!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar